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Savourer de la bonne cuisine tout en profitant
d’une vue panoramique
Restaurant Rantrée, étoilé au Michelin
- Restaurant étoilé au Michelin
- Au huitième étage
- Vue panoramique sur les magnifiques environs
- Idéal en complément d’une nuitée à l’Hotel De Prins
Le restaurant Rantrée est situé au 8ème étage du Dormio Hotel De Prins van Oranje. Cet établissement étoilé au Michelin offre une jolie vue panoramique sur le centre-ville de Maastricht et les magnifiques paysages du Limbourg. Ambiance chaleureuse et cuisine de haut vol, voilà les atouts de notre restaurant contemporain, à la fois chic et moderne. Une qualité que l'on retrouve dans les menus et vins proposés.
Gastronomie pour tous
Tous les deux mois, le chef Ralph Hermans compose un nouveau menu qu'il veut savoureux et surprenant. La sommelière Jennifer Silivus-Hermans veille à ce que les vins se marient parfaitement avec les plats. En cuisine avec leur brigade, ils travaillent tous deux avec passion pour que la haute gastronomie soit accessible à tous, dans un lieu convivial et accueillant et où tout est soigné jusque dans les moindres détails.
Lunch ou dîner de qualité au restaurant Rantrée avec vue imprenable
Le restaurant Rantrée est ouvert le midi et le soir. La cuisine proposée par le chef suit le rythme des saisons, c'est pourquoi les menus sont adaptés régulièrement afin d'offrir le meilleur de chaque saison. Laissez-vous séduire par le menu 7 services. Pour connaître les heures d'ouverture et réserver en ligne, rendez-vous sur le site web du restaurant Rantrée.
Manger et boire dans notre hôtel à Maastricht
Dans le Limbourg, où l’on aime profiter de la vie, bien manger et bien boire sont évidemment des priorités absolues ! Au Dormio Hotel De Prins van Oranje, vous trouverez, en plus de notre restaurant Rantrée, d’autres possibilités pour manger et boire. La boulangerie de la place Wilhelmus vend de savoureux sandwichs et des spécialités limbourgeoises, le restaurant 't Proeflokaal propose un délicieux lunch ou dîner et le Dousberg Snack vend de très bons casse-croûte. Bon plan : vous pouvez également commander un panier garni à déguster dans votre chambre, votre suite ou votre appartement !